A terapia ortomolecular ajuda a restabelecer o equilíbrio do organismo restaurando os níveis de vitaminas e minerais importantes para manter a saúde.
Dificuldade de perder peso
falta: ácidos graxos essenciais e vitamina A.
onde obter: semente de linhaça, cenoura e salmão - além de suplementos específicos
Retenção de líquidos
falta: na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.
onde obter: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro e os suplementos
Compulsão a doces
falta: cromo
onde obter: cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.
falta: potássio e magnésio.
onde obter: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja
Desconforto intestinal, gases, inchaço abdominal
falta: lactobacilos vivos.
onde obter: coalhada, iogurte, missô, yakult e similares
Memória ruim
onde obter : lecitina de soja, gema de ovo + suplementos
Hipotiroidismo (ganho de peso sem causa aparente)
falta: iodo.
onde obter: algas marinhas, cenoura, óleo, pera, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.
Cabelos quebradiços e unhas fracas
falta: colágeno
onde obter: peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos
Fraqueza, indisposição e mal estar
falta: vitaminas A, C, e E e ferro.
onde obter: verduras, frutas, carnes magras e suplementos
Colesterol e triglicerídeo altos
onde obter: sardinha, salmão, abacate, azeite de oliva
*** Comece evitando alguns hábitos na hora de cozinhar...
Evite a ingestão de queijos, carnes gordas e frituras. A gordura acelera o processo de oxidação dos alimentos.