Apesar de terem fama de super saudáveis, quando ingeridos desregradamente alguns alimentos acabam contribuindo para o aumento desmedido da silhueta.
Homus
Por ser rico em proteínas, o homus é uma alternativa saudável principalmente para quem quer evitar carne.
No entanto, as calorias também são caprichadas em cada porção.
A psicóloga nutricional de Nova York, Stephen Gullo, diz que se a pessoa conseguir resistir e comer apenas uma colher (tarefa difícil), aí tudo bem
Uvas
Aqui não são as calorias exatamente o problema, mas sim a quantidade de açúcar.
Para se ter uma ideia, uma xícara de uvas contém 15 gramas de açúcar, enquanto três bolachas recheadas podem conter 14.
Não deve ser surpresa para algumas pessoas que nozes fazem tão bem quanto engordam. Embora elas contenham vitamina E, magnésio e omega-3, as quantidades indicadas para ter apenas o lado bom são mínimas.
Suco verde
Ainda há um agravante: comer uvas não proporciona sensação de saciedade, a não ser que se coma muitas delas.
***Um truque é congelar as pequenas bolinhas, porque elas ficam mais difíceis de mastigar e, logo, come-se menos.
Nozes
Não deve ser surpresa para algumas pessoas que nozes fazem tão bem quanto engordam. Embora elas contenham vitamina E, magnésio e omega-3, as quantidades indicadas para ter apenas o lado bom são mínimas.
Um pequeno punhado de amêndoas ou amendoim (que é aproximadamente o tamanho de um copo de shot) tem 14 gramas de gordura e mais de 160 calorias.
Pior que isso é o efeito viciante que elas geram: Frank Lipman, médico de Nova York, diz que elas são um tipo de comida gatilho, ou seja, difíceis de parar de comer.
***Um belo truque para manter o auto controle é salpicar a quantidade exata na salada.
***Um belo truque para manter o auto controle é salpicar a quantidade exata na salada.
Suco verde
O adorado suco verde não é exatamente seu melhor amigo – a não ser que você respire fundo e insira o mix de folhas sem nenhuma adição de açúcar.
Para amenizar o sabor forte dos vegetais, os sucos convencionais geralmente contém alta quantidade de açúcar, em alguns casos quase tanto quanto uma lata de refrigerante.
Para piorar, muitas vezes o suco é incluído em uma dieta só de líquidos, ou seja, passa-se muito tempo sem proteínas e ingerindo muito açúcar.
Para piorar, muitas vezes o suco é incluído em uma dieta só de líquidos, ou seja, passa-se muito tempo sem proteínas e ingerindo muito açúcar.
***Quando a dieta acaba, o peso, automaticamente, volta.
Frutas secas
Naturalmente contém uma grande quantidade de açúcar e calorias (meia xícara de damascos secos tem cerca de 25 gramas de açúcar e 107 calorias), e os fabricantes costumam adicionar açúcar a frutas azedas como cerejas.
Muitas pessoas também evitam glúten num esforço para perder peso, o que seria ótimo.
Existem muitas opções de biscoitos, bolachas, cereais e pizzas livres de glúten no mercado, não fossem eles também ricos em açúcar e gordura.
Escolha frutas frescas em vez disso, mas limitar especialmente os açucarados, como bananas, uvas e mangas.
Lanches sem glúten
Existem muitas opções de biscoitos, bolachas, cereais e pizzas livres de glúten no mercado, não fossem eles também ricos em açúcar e gordura.
Se você evita a proteína apenas por conta da dieta, é importante ler as informações na embalagem para se certificar de porções não excedam 4 gramas de açúcar.
